栗の季節
期間限定に弱い現代人。
昔は栽培、漁や保存の技術が今と違うために季節限定だった食品が、今では1年中が当たり前になり最近になり「期間限定」として広告のために使うことが増えています。あまりこの限定商品に騙されないように気をつけようとは思っていますが、やはり目を引くCMと店頭のディスプレイに惹かれて買ってしまうことも多いです。
昨日は天気が悪くこの季節我が家恒例の庭の手入れも全く出来ないので、毎年恒例の小布施の栗きんとんも期間限定で先週から販売が始まったところですが買いに行ってきました。変わらないパッケージと味でちょっと奥まったお店で売っています。
保存料が入っていないので、早く食べないとカビが生えたり乾いて固くなります
お店のテーブルに置いてあった栗
