阪急阪神ホテルズ偽装、他でもありそうですが

阪急阪神ホテルズ（大阪市）のホテルやレストランで、「鮮魚のムニエル」と表示しながら冷凍魚を使うなどメニュー表示と異なる食材が使われていた問題が、他の名門ホテルを含め波紋を広げている。
阪急阪神ホテルズ偽装、競争激化「筆滑った」　他の名門ホテルにも波紋 （産経新聞） – Yahoo!ニュース

この問題、他のレストランや食品販売にも調査が入ったらとんでもない広がりになりそうですが大丈夫でしょうか。今までは直接うなぎや肉やお米の産地偽装でしたが、加工品の材料の産地や状態なので刑事事件とかにはならないようですが、それでもキャッチコピーや説明を見てお金を払った人は怒りますよね。

あと表示したものを実際に使っていてもそれだけではなくほかの混ぜ物をして量を増やしてなんてこともありそうだし、「○○名物の××」というお土産でも、見ると名産品の原料の産地は記載されていないのでどこのものを使ったのかわからないそして生産工場が別の県なんてこともありますが、これもどうなんでしょう。

そういえばPBのトップバリューなどの商品は販売者は記載されているけど生産者は記載されていないけどそれで良いのでしょうか。ちょっと買うのをためらってしまいます。